Информация

  • Information image

    Пляж Алтынова - тишина и спокойствие, исходящие из воды

    Пляж Алтынова, расположенный прямо напротив отеля Özen, является одним из самых уединенных берегов Эгейского моря благодаря своей простой красоте. Здесь море зовет тебя языком, который заставляет тебя чувствовать, а не рассказывать...


    Мелкий золотистый песок мягко касается босых ног. Море, сияющее отражением солнца, ранним утром становится почти стеклянным. Он настолько чист, что сквозь воду можно даже увидеть улыбающиеся камни, мягко плывущую рыбу.


    Вы дойдете до моря в нескольких шагах, и вам будет все равно, если вы выйдете из отеля, лягте на шезлонг и погрузитесь в звуки волн. Ни шума, ни толпы ... Просто замедляющийся ритм природы и освежающая легкость.


    Выход в море на пляже Алтынова - это не просто купание. Это очищает твою душу, охлаждает твое тело, оставляет твои глаза синими. Здесь даже течение времени замедляется.

  • Information image

    Алтынова - прибрежная история, сияющая, как и ее название

    В нескольких поворотах от шумного Айвалыка вы найдете приморский курорт, где время течет немного медленнее: Алтынова.
    Этот очаровательный прибрежный городок, названный в честь своих золотистых пляжей, славится одной из самых чистых вод Эгейского моря. Море здесь не просто синее; оно настолько прозрачное, что сквозь ласковые волны, омывающие берег, можно увидеть даже улыбающиеся камни.

    Алтынова излучает тихую безмятежность. Здесь нет ни толпы, как в Бодруме, ни суеты, как в Алачаты. Он находится прямо посередине: простой, но глубокий, простой, но впечатляющий. Прогуливаясь по его улицам, вы увидите следы прошлого: маленькие рыбацкие лодки и следы кошек, выходящих на берег ранним утром.

    Самое прекрасное в этом месте — его природная красота. Закат в Алтынове не похож ни на что, что вы видели где-либо ещё. Небо каждый вечер окрашивается в разные цвета, и море словно отражает его.

    Алтынова — это место для путешественников, которые не спешат, наслаждаются моментом и умеют жить настоящим. Его спокойствие пленяет, а природная красота окутывает. Оказавшись здесь, вы откроете для себя не только море, но и сам покой.

  • Information image

    По следам вкуса в Алтыновой - натуральные, свежие и настоящие ароматы

    Алтынова - это адрес не только спокойствия, но и истинных вкусов. Это место предлагает самую простую, но мощную версию эгейской кухни AMI; ни больше, ни меньше, все в полном решении.
    На утренний завтрак оливки - это не просто закуска; это история, которая просачивается сквозь землю, солнце и ветер этого места. Его дополняют сыром эз-зин, деревенским маслом и горячей выпечкой.


    А рыбный стол - совсем другое дело. Простой стол, накрытый на фоне заката; на нем жареный осьминог, морской окунь, вигна и артишоки в оливковом масле ... рыба с берегов Алтыновы готовится свежей, только с лимоном и солью.


    Вечером, прогуливаясь по набережной, запах свежего орегано из духовки доносится до его носа. Домашние блюда, приготовленные в каменной печи в небольших местных ресторанах, получаются горячими, как на ощупь.


    И, конечно же, обязательный элемент Эгейского моря: оливковое масло. Где бы вы ни сидели в Алтыновой, первое, что наливается на этот стол, - это оливковое масло. Потому что здесь все начинается с него.


    Алтынова не является домом для гонок гурманов; он является домом для настоящих, искренних и чистых вкусов. Если вам надоели многолюдные меню и вы хотите попробовать богатство, скрытое в простоте, этот прибрежный город покорит вас до глубины души.

  • Information image

    Легенды Алтыновой

    Местонахождение Алтыновой в древности:


    Алтынова расположена на берегу древних торговых и миграционных путей, которые проходили между древним Пергам Декоммунизмом (Пергамом) и Антандросом (окрестности Алтынолука). В то время прибрежные деревни зарабатывали на жизнь как рыболовством, так и производством соли


    Историческая связь с Айвалыком и Джундой:
    Алтынова в период Османской империи называлась “Аязменд". Наряду с греческими поселениями здесь были довольно распространены виноградарство, маслиноводство и производство мыла. Старые каменные дома, которые до сих пор несут эти следы, напоминают прошлое этого района.



    В тени горы Ида:
    Алтынова - один из регионов, находящихся под мифологическим влиянием Каздагов (гора Ида). Говорят, что благодаря своей близости к горе Ида, месту встречи богов в греческой мифологии, эти берега несут ветры Афродиты, Геры и Афины, спасающихся от конкурса красоты.


    Тихий берег Посейдона:
    Алтынову называют одним из мест, где Посейдон, бог моря, проводил больше всего времени в Эгейском море. Потому что на этих берегах мало волн, море прозрачное, ветер прохладный и пахнет океаном. ”Внутренний голос моря слышен здесь яснее всего", - говорится в мифологических сказаниях.


    Оливковая культура:
    В Алтынове оливки - это не просто фрукты; это традиция, средство к существованию и лекарство. Фабрики по производству оливкового масла, крестьянские воскресенья и рецепты, передаваемые из поколения в поколение, являются живыми составляющими этой культуры.


    Иммигрантская кухня и деликатесы:
    Благодаря влиянию семей иммигрантов с Балкан, в кухне Алтыновой до сих пор сохранились такие особые деликатесы, как разновидности буррито, тарханы и сок корук.


    Золото под песком:
    Местные жители окрестили его “Золотой равниной”, потому что песок Алтыновой блестел в летнюю жару. Это свидетельствует как о плодородии его почвы, так и об уникальности его побережья.