Информация

  • Information image

    Плаж Алтинова - Тишина и спокойствие, излъчвани от водата

    Плаж Алтинова, разположен точно срещу Хотел 0, е един от най-уединените брегове на Егейско море, благодарение на простата си красота. Тук морето Ви нарича език, който ви кара да се чувствате, а не да разказвате...


    Финият златист пясък нежно докосва босите крака. Морето, блестящо от отражението на слънцето, стои като стъкло в ранните сутрешни часове. Толкова е чисто, че дори можете да видите усмихнати скали, нежно плуваща риба през водата.


    Ще стигнете до морето на няколко крачки и няма да ви пука, ако излезете от хотела, легнете на шезлонг и се потопите в звуците на вълните. Без шум, без тълпи ... Само забавящият се ритъм на природата и освежаващата лекота.


    Излизането в морето на плажа Алтинова не е само плуване. Пречиства душата ви, охлажда тялото ви, оставя очите ви сини. Тук дори течението на времето се забавя.

  • Information image

    Алтинова - Крайбрежна история, блестяща като името си

    След няколко завоя от претъпкания Айвалък ви посреща морски курорт, където времето тече малко по-бавно: Алтинова.
    Кръстен на златистожълтите си плажове, този очарователен крайбрежен град е дом на една от най-чистите води на Егейско море. Морето тук не е просто синьо; той е в прозрачността, която показва интериора му. Толкова много, че можете да видите усмивките дори на камъните през малките вълни, удрящи палубата.


    Алтинова царува спокоен мир. Нито претъпкано като мазе, нито суетно като Алачати. Точно в средата на 0; тънък, но дълбок, прост, но изразителен. Вие сте придружени от следи от миналото, докато вървите по улиците му, малки рибарски лодки, котешки пътеки, които се спускат на плажа рано сутринта.


    Най - хубавото на това място е неговата естественост. Залезът не прилича на този, който сте наблюдавали никъде другаде в Алтинова. Всяка вечер небето е боядисано в различен цвят; сякаш морето минава през него.


    Алтинова; място на пътешественици, които не бързат, наслаждават се и знаят как да останат "сега". Той очарова със своето спокойствие, обгръща със своята естественост. Ако пътят Ви стигне до тук, ще откриете не само морето; ще откриете самия свят.

  • Information image

    По следите на вкуса в Алтинова - естествени, свежи и истински аромати

    Алтинова е адресът не само на спокойствието, но и на истинските вкусове. Това място предлага най-простата, но най-мощната версия на Беломорската кухня на 2; нищо повече, нищо по-малко, всичко в пълно решение.
    За сутрешна закуска маслините не са само лека закуска; това е история, която се просмуква през земята, слънцето и вятъра на мястото. Допълва се със сирене ез-зин, селско масло и горещи сладкиши.


    От друга страна, рибната маса е съвсем друг въпрос. Проста маса, поставена на фона на залеза; има октопод на скара, лаврак, каупе и артишок в зехтин ... рибата от бреговете на Алтинова се приготвя прясна, само с лимон и сол.


    Вечерта, разхождайки се по крайбрежната алея, миризмата на прясна мащерка от фурната се носи в носа му. Домашно приготвените ястия, приготвени в каменна фурна в малки местни ресторанти, са горещи на допир.


    И, разбира се, задължителен елемент на Егейско море: зехтин. Където и да седите в Алтинова, първото нещо, което се излива на тази маса, е зехтинът. Защото тук всичко започва с него.


    Алтинова не е място за изискани състезания; тук царува върховно истински, искрен и чист вкус. Ако ви е писнало от претъпканите менюта и искате да опитате богатството, скрито в простотата, този крайбрежен град ще ви спечели до основи.

  • Information image

    Легендите На Алтинова

    Местоположение на Алтинова в древността:


    Алтинова се намира на бреговете на древните търговски и миграционни пътища, които минавали между древния Пергам Декомунизъм (Пергам) и Антандрос (околностите на Алтинолук). По това време крайбрежните села изкарват прехраната си както от риболов, така и от производство на сол


    Историческа връзка с Айвалък и Джунда:
    Алтинова през периода на Османската империя се нарича"Аязменд". Наред с гръцките селища, лозарството, маслинарството и производството на сапун са били доста често срещани тук. Старите каменни къщи, които все още носят тези следи, напомнят за миналото на района.



    В сянката на планината Ида:
    Алтинова е един от регионите под митологичното влияние на Каздагите (планината Ида). Благодарение на близостта си до планината Ида, мястото за срещи на боговете в гръцката митология, се казва, че тези брегове носят ветровете на Афродита, Хера и Атина, бягащи от конкурса за красота.


    Тихият Бряг на Посейдон:
    Алтинова се нарича едно от местата, където Посейдон, богът на морето, прекарва най-много време в Егейско море. Тъй като тези брегове имат малко вълни, морето е прозрачно, вятърът е хладен и мирише на океан. "Вътрешният шум на морето се чува най - ясно тук", се казва в митологичните легенди.


    Маслинова култура:
    В Алтинов маслините не са само плодове; това е традиция, поминък и лекарство. Фабриките за зехтин, селските недели и рецептите, предавани от поколение на поколение, са живите съставки на тази култура.


    Имигрантска кухня и деликатеси:
    Благодарение на влиянието на имигрантските семейства от Балканите, кухнята на Алтинова все още запазва такива специални деликатеси като сортове бурито, Тархани и сок корук.


    Злато под пясъка:
    Местните жители го нарекоха" Златната равнина", защото пясъкът на Алтинова блестеше в летните горещини. Това свидетелства както за плодородието на почвата, така и за уникалността на нейното крайбрежие.