Informace

• 

  Pláž Altinova - klid, který pochází z ticha a vody

  Prodloužení přímo před hotelem Özen Pláž Altinova, jeden z nejzvláštnějších břehů Egejského moře se svou jednoduchou krásou. Zde moře volá lidi jazykem, který jim dává pocit, místo aby jim to řekl...

  
  

  Jemný zlatý písek se jemně dotýká bosých nohou. Moře, zářící odrazem slunce, stojí brzy ráno téměř jako sklo. Je tak jasné, že můžete dokonce vidět usmívající se kameny a jemně plavat ryby vodou.

  
  

  K moři se dostanete za pár kroků; jedna věc je vystoupit z hotelu, lehnout si na lehátko a zapojit se do zvuků vln. Žádný hluk, žádné davy... Jen zpomalující rytmus přírody a lehkost, která vás osvěží.

  
  

  Jít k moři na pláž Altinova není jen plavání. Je to očistit vaši duši, ochladit vaše tělo, nechat oči modré. Dokonce i tok času se zde zpomaluje.
• 

  Altinova-Pobřežní Příběh, Který Září Jako Jeho Jméno

  Když projdete pár zatáček od davů Ayvalık, přivítá vás přímořské letovisko, kde čas plyne trochu pomaleji: Altinova.
  Toto okouzlující pobřežní město, které má svůj název podle svých zlatožlutých pláží, je domovem jedné z nejčistších vod Egejského moře. Moře zde není jen modré; je v průhlednosti, která ukazuje jeho interiér. Tolik, že můžete dokonce vidět kameny usmívající se malými vlnami, které dopadly na břeh. Prosinec.

  
  

  Altinova má klidný klid. Ani přeplněný jako Bodrum, ani hektický jako Alacati. Přímo uprostřed; jednoduché, ale hluboké, jednoduché, ale působivé. Když procházíte jeho ulicemi, doprovázejí vás stopy minulosti, malé rybářské čluny, kočičí stopy, které přistávají na pláži brzy ráno.

  
  

  Nejkrásnější částí tohoto místa je jeho přirozenost. Západ slunce není jako byste sledovali kdekoli jinde v Altinově. Obloha má každý večer jinou barvu; je to, jako by ji nosilo i moře.

  
  

  Altinova je místem pro cestovatele, kteří nespěchají, užívají si to a vědí, jak zůstat v "teď". Okouzlí svým klidem, obklopuje svou přirozeností. Pokud sem vaše cesta spadne, objevíte nejen moře, ale i samotný mír.
• 

  Ve stopách chuti v Altinově-přírodní, svěží a skutečné chutě

  Altinova je adresa nejen klidu mysli, ale také skutečného vkusu. Toto místo nabízí nejjednodušší, ale nejsilnější formu Egejské kuchyně; ani více, ani méně, vše je v plném rozhodnutí.
  Olivy k snídani ráno nejsou jen předkrmem; jsou příběhem filtrovaným půdou, sluncem a větrem tohoto místa. Je doplněn sýrem ezine, vesnickým máslem a horkým pečením na boku.

  
  

  Rybí stoly jsou úplně jiné. Jednoduchý stůl prostřený proti západu slunce; pečená chobotnice, marinovaný mořský okoun, mořský hrášek a artyčoky s olivovým olejem... Ryby z břehů Altinova jsou vařené čerstvé, jen mluví s citronem a solí.

  
  

  Při večerní procházce podél pobřeží se vůně čerstvého oregana z trouby krade až k nosu. Domácí jídla připravená v kamenné peci v malých místních restauracích jsou stejně horká, jako by se jich máma dotkla.

  
  

  A samozřejmě neexistuje žádný sine qua non z Egejského moře: olej. Kamkoli sedíte v Altinově, olivový olej je první věc, která se na ten stůl rozlila. Protože tady všechno začíná u něj.

  
  

  Altinova, ne pro gurmánské závody; k pravému, upřímnému a čistému vkusu hostuje. Pokud jste unaveni z přeplněných menu a chcete ochutnat skryté bohatství v jednoduchosti, toto pobřežní město Vás zaujme přímo v srdci.
• 

  Legendy Altinova

  Místo Altinova ve starověku:

  
  

  Altinova, táhnoucí se mezi starověkým Pergamonem (Pergamon) a Antandros (poblíž Altinoluk) prosince. na březích starých obchodních a migračních cest konat. V té době se vesnice poblíž pobřeží živily rybolovem i výrobou soli

  
  

  Historické spojení s Ayvalık a Cunda:
  Altınova byla během osmanského období nazývána jménem "Ayazmend". Spolu s řeckými osadami zde bylo zcela běžné vinařství, pěstování oliv a výroba mýdla. Staré kamenné domy, které dodnes nesou tyto stopy, šeptají do minulosti regionu.

  
  

  
  

  Ve stínu hory Ida:
  Altinova je jedním z regionů pod mytologickým vlivem Kazdağları (Mount Ida). Díky své blízkosti k Hoře Ida, místu setkání bohů v řecké mytologii, se říká, že tyto břehy nesou větry Afrodity, Héry a Athény prchající před soutěží krásy.

  
  

  Klidné Pobřeží Poseidonu:
  Altinova je zmiňována jako jedno z míst, kde bůh moře Poseidon trávil nejvíce času v Egejském moři. Protože tato pobřeží mají málo vln, moře je průhledné, vítr chladný a oceán voňavý. "Vnitřní zvuk moře je zde slyšet nejjasněji," říká se mu v mytologických legendách.

  
  

  Olivová Kultura:
  Olivy nejsou v Altinově jen ovocem; je to tradice, způsob obživy a uzdravení. Továrny na olivový olej, rolnické neděle a recepty předávané z rodiny na generaci jsou živou součástí této kultury.

  
  

  Kuchyně a chutě přistěhovalců:
  S vlivem přistěhovaleckých rodin z Balkánu jsou v Altinově kuchyni stále naživu speciální příchutě, jako jsou odrůdy pečiva, tarhanas, šťáva koruk.

  
  

  Zlato pod pískem:
  Protože písek Altinova svítí v letních vedrech, místní lidé jej zde pojmenovali "Zlatá Pláň". To je známkou úrodnosti jeho půdy i jedinečnosti jeho pobřeží.